いつかのソムタム。 ソムタムってサラダをご存知でしょうか。 わたしはいつか出張で行ったバンコクにて、 そのサラダに出会いました。 細切りにした青パパイヤをメイン素材に据えたタイ料理。 食べたことのない鮮烈な風味に驚きました。 タイを代表的する人…